本报讯 11月8-10日，2022全球食品饮料论坛在博鳌亚洲论坛国际会议中心举办。11月9日上午，论坛强档板块“博鳌开讲”正式开讲，众多专家、学者、企业家共话食品饮料行业新未来。
记者 刘兵 文/图
全球食品饮料论坛以“数字经济与食品饮料行业新趋势”为核心主题，将凭借博鳌品牌影响力，搭建面向全球的食品饮料行业交流平台。当天，12名专家、学者以及国内外企业家分别在现场或通过视频发表演讲，精彩的思想碰撞和鲜活的实践体验，为我国食品饮料行业全球化发展注入新活力。
海南省健康产业促进会会长曹江表示，食品饮料行业未来务必走创新发展之路、绿色发展之路、智能发展之路、集群发展之路。他坚信，在党的二十大精神指引下，在“博鳌开讲”各专家、学者、企业大咖的思想碰撞下，食品饮料行业一定会在创新中谋发展，在变局中开新局，走出高质量发展之路。
论坛上，中国热带农业科学院专家博士生导师、“最美奋斗者”郑学勤作了学术报告；海南大学教授、研究员万逸作题为《食品中微生物检验光电传感新仪器》的演讲；中国热带农业科学院香料饮料研究院研究员鱼欢作题为《神奇的东方香草——斑兰》的演讲；海南大学食品科学与工程学院教授陈卫军作题为《椰子产业发展新趋势》的演讲；海口经济学院中广天择传媒学院副教授史惠斌作题为《食品饮料行业舆情危机应对》的演讲；马来西亚拿督斯里叶绍全作关于大数据时代与新时代食品发展方向的视频演讲；澳门鲍参汇食品有限公司创始人杜裕东通过视频演讲；华颐（深圳）大健康科技有限公司董事长黄贺作题为《“稻”法自然 守正创新》的演讲；马来西亚猫王奥斯卡咖啡创始人作关于咖啡品质的视频分享。
内容链接：https://www.hpaper.cn/5768.html